Новости СМИ2
По информации, присланной «ТР» от наших информационных партнеров – «Российской газеты», города Свердловской области вошли в число территорий, где в мае начнется эксперимент по оценке питания жителей.
Вместе с нашим регионом в проект войдут еще четыре – Башкирия, Московская, Самарская и Омская области.
Особое внимание – школьному питанию, именно с него начнут изучение проблемы.
Учебным заведениям нужно быть готовым к тому, что специалисты надзорного ведомства в сфере благополучия человека будут опрашивать учеников и родителей о том, чем они питаются, изучать меню школьных столовых.
Задача мониторинга – понять, насколько повседневный рацион учащихся отвечает принципам здорового питания.
Ведь не секрет, что до 20 процентов детей и подростков имеют избыточную массу тела или ожирение. Поэтому и важно понять, где они «наедают» лишние килограммы – дома или в школе.
Но одним экспериментальным изучением проблему не решить.
Эксперты, курирующие проект, говорят: нужно с малых лет приучать детей не к сладкой газировке, чипсам или сосискам в тесте, а к овощам, фруктам и рыбе.
Однако без системной работы в области повышения уровня жизни ничего не изменить.
Необходима госпрограмма здорового питания в детских учреждениях, дети должны иметь бесплатные обеды (двух-, трех- и четырехразовое в зависимости от возраста) в образовательных учреждениях по единым федеральным стандартам.
Кроме того, в Финансовом университете при правительстве РФ подсчитали, что питание в формате ЗОЖ (здорового образа жизни) обходится на 69 процентов дороже.
К примеру, если на привычный набор продуктов в день (хлеб, картофель, макаронные изделия, колбасу) вы потратите 500 рублей, то здоровая еда (фрукты, соки, свежее мясо, рыба) обойдется уже в 845 рублей.
Анжела ГОЛУБЧИКОВА.