Нижний Тагил ИНФО – ещё ближе к городу Новости Нижнего Тагила – новостной портал – все новости на одном сайте
В России выросли оптовые цены на лососевую рыбу, пишет РБК со ссылкой на данные Минсельхоза.
По состоянию на середину сентября горбуша выросла в цене на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кета на Дальнем Востоке подорожала на 17%, а в Центральном округе — на 47%. Цена на нерку выросла на 14%.
Основная причина подорожания красной рыбы — уменьшение улова на Дальнем Востоке в текущем году, считают опрошенные РБК участники рынка. Повышение оптовых цен в ближайшем будущем может сказаться и на рознице.
В 2018 году в России был зафиксирован рекордный улов лососевых рыб. Тогда к середине сентября, когда основной промысел уже завершен, было добыто 645 тысяч тонн тихоокеанского лосося. В 2019 году на Дальнем Востоке и Камчатке к этому же времени добыли около 458 тысяч тонн лососевых рыб.
