Томаты лучше голландских

Новости СМИ2

Аспирантка Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) Валентина Куимова вывела гибридный сорт томата «Наставник», который устойчив к основным заболеваниям этой культуры и дает большой урожай в климатических условиях Среднего Урала. За свою разработку девушка получила премию губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева для молодых ученых, сообщает пресс-служба УрГАУ.

– Наша кафедра занимается селекцией томата и огурца с 2004 года. Сейчас задача состоит в том, чтобы подобрать гибриды, не уступающие голландским сортам томатов, которые культивируются в тепличных хозяйствах Среднего Урала, – пояснил научный руководитель Валентины Куимовой, заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства УрГАУ Михаил Карпухин. – Сегодня все хозяйства в основном выращивают томаты из голландских семян. Но мы должны иметь собственный семенной фонд, поэтому нашим ученым важно создавать разновидности таких томатов. В будущем это может позволить отказаться от импортных помидоров и семян этой культуры.

Если раньше для создания сорта с нужными характеристиками требовалось не менее семи лет, то теперь благодаря современным клеточным технологиям достаточно трех-четырех лет. В итоге сейчас в теплице на площади 250 квадратных метров у Валентины Куимовой растут 32 гибрида томата «Наставник» от желтого и светло-розового до красного и черного цветов. Самое главное, что уральские гибриды томата растут в тех же условиях, что и голландские помидоры на Среднем Урале, и это позволяет добиться чистоты эксперимента.

Валентина Куимова вместе со студентами еженедельно замеряют прирост помидоров, количество кистей и плодов, снимают урожай, взвешивают его и отправляют на биохимическую проверку, чтобы понимать, какие полезные вещества и в какой концентрации остаются в плодах. Конечно же, не обходится эксперимент без дегустаций, результаты которых фиксируются и сравниваются с лабораторными исследованиями. В дегустациях может участвовать кто угодно, но чаще всего первыми снимают пробы студенты и преподаватели вуза.

Мониторинг позволяет отследить устойчивость каждого гибрида томата к разным заболеваниям, характерным для этой плодовой культуры, и отсеять неудачные варианты. При этом урожайность этого сорта помидора высокая – более 40 килограммов с квадратного метра. Сейчас ученые подали документы на оформление гибридного томата «Наставник», но продолжают поиски идеального по всем параметрам конечного гибрида сорта.

Как только пройдет регистрация и ученые УрГАУ получат авторское свидетельство на этот гибрид, его семена станут доступны для продажи и тепличным хозяйствам, и обычным садоводам. В университете надеются, что такие томаты дойдут до прилавков магазинов Свердловской области. Они дешевле и вкуснее импортных голландских сортов, поэтому на них точно будет спрос.

Фото пресс-службы УрГАУ.

Валентина Куимова и Михаил Карпухин.

&nbsp &nbsp

Источник