Нижний Тагил ИНФО – ещё ближе к городу Новости Нижнего Тагила – новостной портал – все новости на одном сайте
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области напоминает, что при выборе овощей и фруктов, зелени и ягод необходимо обращать внимание на их внешний вид.
Плоды должны быть свежими, целыми, не перезревшими.
Овощи должны быть сухими, морковь – небольших размеров, капуста – с тонкими листьями и равномерной окраски, помидоры – с тонкой кожицей. Если овощи и фрукты влажные, то скорее всего были нарушены условия хранения. Откажитесь от приобретения таких продуктов.
Следует избегать неестественно ярких и ровных овощей. Такие овощи выращены в теплицах и могут иметь более высокий уровень нитратов и пестицидов.
Приобретая свежую зелень обратите внимание на цвет – он должен быть ярко-зеленым.
Спелые ягоды имеют яркий цвет, упругие, не влажные и не сухие.
Нельзя приобретать продукцию с надрезами или разделенную на части.
Перед употреблением необходимо тщательно промыть овощи и фрукты в чистой воде.
Не приобретайте овощи и фрукты в местах несанкционированной торговли, на стихийных рынках, вдоль дорог. Такая продукция может привести к возникновению отравлений и заболеваний.
Необходимо обращать внимание на наличие маркировки, содержащей информацию о дате сбора урожая, дате упаковке, изготовителе, дате изготовления, условиях хранения, информацию о количестве продукции, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности продукции, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, наличие знака соответствия (ЕАС).
При сомнениях потребитель имеет право ознакомиться с товаросопроводительными документами, подтверждающими качество и безопасность продукции, убедиться, что при реализации не нарушаются сроки годности и условия хранения продукции, установленные изготовителем.
   
