Картофель – один из самых распространенных овощей в общемировом рационе. Ученые из США выявили, что включение в рацион отварного или печеного картофеля способствует понижению давления и предотвращению гипертонии. Данные эксперимента были представлены в издании Nutrients. Главный продукт-источник калия для жителей Запада – картофель. Ученые Университета Пердью проанализировали воздействие микроэлемента на давление и иные факторы, отвечающие за возникновение заболеваний сердца и сосудов. В исследовании участвовали ...

Многие люди традиционно выбирают овсянку как лучшее блюдо для завтрака. Овсяная крупа, по словам экспертов, влияет как комплексно на организм, так и на отдельные органы, снижая вероятность появления и развития определенных заболеваний. Сердечные заболевания Основной компонент растворимой клетчатки, содержащийся в овсе, – бета-глюкан. Этот элемент уменьшает количество «плохого» холестерина, при этом не оказывая влияния на «хорошую» его разновидность, сообщают исследования. ...

Интересное исследование провели российские ученые. Они решили выяснить, как определить людей с самым высоким уровнем антител к коронавирусу. врач Сотрудники Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН с января по апрель вакцинировались отечественным препаратом «Спутник V». Среди них были те, кто привился и не болел, кто сделал прививку и заразился, а также те, кто не прививался, но заболел. В ...

Печень – важнейший орган-фильтр в человеческом организме, его правильная и бесперебойная работа сказывается на всех унутренних системах. 11 лет британские ученые занимались изучением состояния здоровья примерно полумиллиона человек с целью проследить влияние кофе на жизнедеятельность печени. Результаты показали, что при умеренном его потреблении снижается вероятность развития различных заболеваний этого органа. За последнее время по всему миру заболевания печени были отмечены как одна из причин, вызывающих ...